酒糟魚(yú)


中文名:酒糟魚(yú)

外文名:Lees fish

分類(lèi):贛菜,鄱陽(yáng)湖菜

口味:鮮香

主要食材:草魚(yú)(青魚(yú)),米酒,蔥,姜,蒜,麻油

事宜群眾:老少咸宜

流行地區(qū):江西省